自由掲示板 | COMMUNITY TWサイトTOP ＞ コミュニティ ＞ 自由掲示板 ご飯のおいしい炊き方 2013-11-18 レア振らねえなーさて、本題白米：もち米＝８：２と混ぜて炊くとおいしいと聞いたので実践して食べたら白米だけで炊いたほうがうまかったなんだろうね、味覚の問題かな？ スクラップを追加 コメントを投稿 俺は白米以外は一切受け付けない。ていうか料理を知らない俺にとっては何の関係もない話だが。家事は彼女に任せきりだしね。 コメントする 白米しか食べてないのか玄米とか麦飯とかたまに食べたくなるけどな コメントする 食感はどうでした？もち米を混ぜて炊く場合、水は普段よりも少なめにしないとべちゃっとした食感になって美味しくないと感じるようですよ（目盛りの線のした部分に水面がかかるギリギリくらいの水量がベストらしいです） コメントする 水は白米の時と同じ量にしてた少なめにするとか知らなかったし・・・今度試してみるわthx コメントする お米の美味しい炊き方とな。まずお米自体美味しい物でないとね私のオススメは「こしいぶき」お米を研ぐ時から米ぬかの香りが食欲をそそります。多分実践されている方も多いと思いますがお米の洗い方でお米の食感が変わります。まず、お米水洗いする前に水を入れたらすぐ捨てる。これは余分なほこり等をすぐに洗い流す工程です。捨てた後水を少量入れて手でグルグルかき混ぜます。お米とお米がぶつかり合う事でお米が綺麗になります。大体100回位かきまぜたら水を入れて白い濁りがうすくなるまですすぎます後は炊飯器へ。これであなたもお米マイスター。 コメントする 記事一覧へ戻る 自由掲示板> 質問掲示板 クラブ募集掲示板 ファンアート掲示板 並び替え 新着順 閲覧数順 記事表示数 20 35 50 件名 投稿者 日付 閲覧数 自分は雑魚火力だなってつくづく思う。(+1) エルフィンタめとぅら滅王 2013-11-27 5262 臨時メンテ＆箱一時販売中止(+4) エルフィンタ藍青シズル 2013-11-27 4144 ルーンの庭園の倉庫(+4) トレネえっかss 2013-11-27 6107 今年は冬込み落選っす(+4) ミストラルめいる 2013-11-26 3378 旗取りワープを失う(+6) ミストラル校長 2013-11-26 5195 第9条（会員の解約）(+1) モエンべンャ 2013-11-26 3979 初心者拾ってください(+4) モエンラビット 2013-11-24 4399 今回のヴァンパイアの衣装箱はなかなか優秀だな(+4) エルフィンタo深淵の謎o 2013-11-22 6309 トリックスター来年の１月２８日でサービス終了(+6) ローゼンバーグxシルビスx 2013-11-22 10469 再振り関連的なのどうぞ。(+38) エルフィンタo深淵の謎o 2013-11-21 13425 皆さんは今後タイアップ実装をして欲しい作品は何ですか？(+9) エルフィンタレニアス 2013-11-21 6047 次回のタイアップ(+6) ローゼンバーグウッドブレイク 2013-11-20 4793 魔剣スキルの事で、、(+11) トレネソルDハーグ 2013-11-20 11555 昨日のステレシピの件で・・・(+2) ミストラルみゆき 2013-11-20 3845 モエン デフレーション(+4) モエンせふぃる 2013-11-19 5700 cannot load resource file(+1) クロティアCuteis 2013-11-18 8058 久々に狩したから感想聞いてくれ エルフィンタめとぅら滅王 2013-11-18 4313 ご飯のおいしい炊き方(+5) ゼルナけーすけ 2013-11-18 4773 ｔｗでもそうでなくても雑談するスレ(+1) エルフィンタめとぅら滅王 2013-11-17 4704 .(+2) ミストラルカルコス 2013-11-17 3922 ←191192193194195196197198199200 ... 201→ 掲示板に投稿する 記事 本文 記事＋本文 検索 検索をリセット
食感はどうでした？もち米を混ぜて炊く場合、水は普段よりも少なめにしないとべちゃっとした食感になって美味しくないと感じるようですよ（目盛りの線のした部分に水面がかかるギリギリくらいの水量がベストらしいです） コメントする
お米の美味しい炊き方とな。まずお米自体美味しい物でないとね私のオススメは「こしいぶき」お米を研ぐ時から米ぬかの香りが食欲をそそります。多分実践されている方も多いと思いますがお米の洗い方でお米の食感が変わります。まず、お米水洗いする前に水を入れたらすぐ捨てる。これは余分なほこり等をすぐに洗い流す工程です。捨てた後水を少量入れて手でグルグルかき混ぜます。お米とお米がぶつかり合う事でお米が綺麗になります。大体100回位かきまぜたら水を入れて白い濁りがうすくなるまですすぎます後は炊飯器へ。これであなたもお米マイスター。 コメントする
