自由掲示板 | COMMUNITY TWサイトTOP > コミュニティ > 自由掲示板 ご飯のおいしい炊き方 2013/11/18 レア振らねえなーさて、本題白米:もち米=8:2と混ぜて炊くとおいしいと聞いたので実践して食べたら白米だけで炊いたほうがうまかったなんだろうね、味覚の問題かな? スクラップを追加 コメントを投稿 俺は白米以外は一切受け付けない。ていうか料理を知らない俺にとっては何の関係もない話だが。家事は彼女に任せきりだしね。 コメントする 白米しか食べてないのか玄米とか麦飯とかたまに食べたくなるけどな コメントする 食感はどうでした?もち米を混ぜて炊く場合、水は普段よりも少なめにしないとべちゃっとした食感になって美味しくないと感じるようですよ(目盛りの線のした部分に水面がかかるギリギリくらいの水量がベストらしいです) コメントする 水は白米の時と同じ量にしてた少なめにするとか知らなかったし・・・今度試してみるわthx コメントする お米の美味しい炊き方とな。まずお米自体美味しい物でないとね私のオススメは「こしいぶき」お米を研ぐ時から米ぬかの香りが食欲をそそります。多分実践されている方も多いと思いますがお米の洗い方でお米の食感が変わります。まず、お米水洗いする前に水を入れたらすぐ捨てる。これは余分なほこり等をすぐに洗い流す工程です。捨てた後水を少量入れて手でグルグルかき混ぜます。お米とお米がぶつかり合う事でお米が綺麗になります。大体100回位かきまぜたら水を入れて白い濁りがうすくなるまですすぎます後は炊飯器へ。これであなたもお米マイスター。 コメントする 記事一覧へ戻る 自由掲示板> 質問掲示板 クラブ募集掲示板 ファンアート掲示板 並び替え 新着順 閲覧数順 記事表示数 20 35 50 件名 投稿者 日付 閲覧数 次回のタイアップ(+6) ローゼンバーグウッドブレイク 2013/11/20 4600 魔剣スキルの事で、、(+11) トレネソルDハーグ 2013/11/20 11390 昨日のステレシピの件で・・・(+2) ミストラルみゆき 2013/11/20 3729 モエン デフレーション(+4) モエンせふぃる 2013/11/19 5490 cannot load resource file(+1) クロティアCuteis 2013/11/18 7820 久々に狩したから感想聞いてくれ エルフィンタめとぅら滅王 2013/11/18 4182 ご飯のおいしい炊き方(+5) ゼルナけーすけ 2013/11/18 4633 twでもそうでなくても雑談するスレ(+1) エルフィンタめとぅら滅王 2013/11/17 4514 .(+2) ミストラルカルコス 2013/11/17 3706 cannot load resource file.(+8) ミストラルジャンバレット 2013/11/16 11935 起動方法変えるのは許せるとしても・・・(+14) エルフィンタにゃん粉 2013/11/14 6636 どこかに150pkまたは51pkやってる鯖はありませんか?(+8) ゼルナるっしあんつ 2013/11/14 8970 再びネクソンポイントで寄付を募ってみては(+9) ミストラル校長 2013/11/13 4694 物語(+1) クロティアカノレコス 2013/11/13 3581 勇者の墓の報酬カップリングについて(+10) クロティアタマゴサンド 2013/11/13 7561 グラデル強いよバグあるよ(+3) ミストラル校長 2013/11/11 8186 にこ生放送見てくれた皆さんありがとう(+7) ローゼンバーグoXnaya 2013/11/11 5351 テイルズウィーバーの為に立ち上がる時がきた(+2) ローゼンバーグoXnaya 2013/11/10 5127 今後アップデート予想のお知らせ(+5) ローゼンバーグoXnaya 2013/11/10 5300 多重起動(+5) クロティアにゃゃとれい 2013/11/09 15798 ←181182183184185186187188189190 ... 199→ 掲示板に投稿する 記事 本文 記事+本文 検索 検索をリセット
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お米の美味しい炊き方とな。まずお米自体美味しい物でないとね私のオススメは「こしいぶき」お米を研ぐ時から米ぬかの香りが食欲をそそります。多分実践されている方も多いと思いますがお米の洗い方でお米の食感が変わります。まず、お米水洗いする前に水を入れたらすぐ捨てる。これは余分なほこり等をすぐに洗い流す工程です。捨てた後水を少量入れて手でグルグルかき混ぜます。お米とお米がぶつかり合う事でお米が綺麗になります。大体100回位かきまぜたら水を入れて白い濁りがうすくなるまですすぎます後は炊飯器へ。これであなたもお米マイスター。 コメントする