その３つの中からでしたら、③でしょうか。

その他に

④PTでティチ等と組んで進む
⑤魔法系MOB地帯はスルーする

といったところでしょうか。私なら⑤を選ぶでしょう…POT代がもったいないですので。

ところで、魔法系MOB地帯であえて狩りを行う理由はなんでしょうか？
クエのクリアだけでしたら、必要なところだけがんばって、魔法MOBエリアの反復クエはスルーすればよろしいかと。
移動でしたらWP登録すればOKですし、狩りは魔法MOBがいないところでやればよいです。

今は恐らくクラドのイベの消化中かと思いますが、次のアドセルは フィールドでクレミノ、サイモンなどかなり痛い魔法MOBが出現します。Fキャラがクエ消化目的でソロで行くのはかなり危険、といいますか無茶です。それなりの方針を決めて進むほうが無難かと。

「正解」などというものは当然存在しません。
どうするのが自分にとって最適か考えて決めるだけですから。
・・・などという屁理屈は置いといて、

一般には、ラディッシュさんも提案しているとおり
②③AGI転向
⑤魔法系MOB地帯はスルーする
が多いでしょうか。

そのレベル帯なら
②⑥FM型転向
する人もある程度いるかもしれません。

また、ほかの選択肢として、
⑦バフスクロール（レジストシールド）でしのぐ
という案もありかもしれません。

その後のクエストマップにも魔法攻撃のMOBが割と多数居るので、個人的にはAGI転向をお勧めします。
クリティカルの発生で火力も上がりますから。

ざっくり作って下記の感じになりました。
参考までにどうぞ。
■再振りレシピ
Lv 2 から ボーナス 50% 強化系 STAB/DEX先行
DEX 2 まで DEX に振る
Lv 3 から 共通系 DEX/AGI先行
DEX 8, Lv 5 まで DEX に振る
AGI 45, 必要Point 4 まで AGI に振る
STAB 19, Lv 32, 必要Point 2 まで STAB に振る
DEF 18, Lv 37, 必要Point 2 まで DEF に振る
AGI 65, Lv 48, 必要Point 5 まで AGI に振る
STAB 70, Lv 76 まで STAB に振る
DEF 24 まで DEF に振る
ジョシュア/強化 Bonus: 39 / 79 Point: 9
LV:80 STAB 70 HACK 2 INT 3 DEF 24 MR 3 DEX 83 AGI 81

今更の解答ですが、自分はカウルくらいからワンド持たせて200までFMにしてました。